西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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复配增稠乳化剂 食品级 西安达尔闻 1kg装

价格 120/公斤 110/公斤 99/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701406037
级别 食品级 有效物质含量 99%
主要用途 增稠剂 包装规格 25kg
执行标准 GB26687 CAS 见包装
性状 粉末 品牌 达尔闻

复配增稠乳化剂 食品级 西安达尔闻

西安达尔闻生物科技有限公司坚持以绿色、天然、健康为理念,以优良的品质、合理的价格、迅速的供货能力服务于社会,孜孜以求,不断进取,为使达尔闻成为更有价值的新型现代化企业而不懈努力。

产品名称:复配增稠乳化剂

本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的生湿面制品(拉面)(食品分类号:06.03.02.01)既不会超标也不会超量。

手工无矾干粉条、宽粉配方:土豆(木薯、红薯)淀粉80-90斤、木薯淀粉10-20斤、本产品0.3-0.6斤、50-55度温水50-60斤(淀粉品种不同加水量不同)。工艺:将本产品与全部淀粉混匀。取5斤淀粉用2-3斤凉水调粉,加开水15斤快速搅拌打芡。将打好的热芡糊与其它淀粉和匀,再加其余温水和成粉团,然后用[电钻搅拌器]高速搅拌均匀。降温至25度放入漏粉机,将粉条漏入开水锅内煮熟,粉条飘上来以后马上捞入凉水降温。然后,熟化阴干8-12小时或冷冻、浸泡、搓开、晒干、包装。


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