西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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复配稳定酶制剂 食品级 西安达尔闻 香油饼桃酥降筋解筋剂改良剂

价格 65/公斤 45/公斤 35/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701406037
型号 食品级 酶活力 10-80万
酶活力保存率 98% 砷含量 0.001%
有效物质含量 99% 重金属 0.001%
包装规格 25kg 主要用途 酶制剂
产品规格 25*1 CAS 见包装
品牌 达尔闻

食品级?复配乳化酶制剂?西安达尔闻?

葱油饼、香酱饼、香油饼、桃酥、饼干、面糊等酶制降筋解筋剂、改良剂

西安达尔闻生物科技有限公司经过近十年努力,已经发展为创新型科技型企业。主要经营范围:食品添加剂生产、销售。公司十分注重研发创新,建有集研发、培训于一体的研发培训中心,可以针对客户实际需求进行独立研发或合作研发,目前已研发自主知识产权配方技术72个。

发面葱油饼做法配方(1):高筋面粉1000克、酵母20克、本产品?食用盐10-20克、水540-560克。工艺:将酵母用温水化开加入和面水,将泡多源、本产品拌入干面粉,然后加入和面水。食用盐用少许水化开,加入面中,和成面团,静止醒发2-8小时(根据室温,发好为止)。擀成饼,撒上细盐和熟花椒面,抹匀轻压,淋上油,刮均匀,撒上葱花,再撒上一层薄面,卷成长条,掐成面团,擀成饼,烙熟,烙至两面金黄即可。


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