山东吉聚生物科技有限公司

主营产品：营养强化剂, 甜味剂, 酸味调节剂, 香精, 色素, 防腐剂, 抗氧化剂, 防腐剂,

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沙琪玛改良剂糕点麻花添加剂吉聚

价格	￥30/公斤	￥25/公斤	￥20/公斤
起订量	≥1	≥100	≥1000
所在地	山东菏泽	可售量 9999公斤

联系人：陈经理

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所在地区：山东省菏泽市

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基本参数

品牌	吉聚	是否进口	否
级别	食品级	有效物质含量	99
主要用途	改良剂	包装规格	25
执行标准	国标	CAS	有
产品名称	沙琪玛改良剂	包装	袋子
是否现货	是

沙琪玛改良剂：

本品采用世界先进的包埋和缓释技术，国家认可的安全型食品酶制剂为主剂，复配缓冲剂、乳化剂，螯合剂，稳定剂，营养强化剂及生物等符合国家GB2760的有效功能性成份，经过特殊工艺，科学配方，精制而成。

组份及性状：

本品有淀粉酶、脂肪酶、硬脂酰乳酸钠及增效剂组成，乳白色粉末状，流散性优良，便于与面粉均匀混合。

特性以及应用：

本品利用乳化剂、酶制剂等产品的协同增效作用，具有增大体积、增筋、乳化稳定、抗老化、节油、保水、防腐保鲜等作用，专业用于与萨其马等面制品之中。

与直链淀粉作用、防止老化变质、延长保鲜时间。

与蛋白质相互作用、改善组织结构和持气性，增加面团耐受性。

使用方法及用量：

1.将本品与面粉直接混合均匀即可

2.建议添加0.2-0.4%（以面粉量剂）

贮运：

密封储存在低温干燥，阴凉通风处，防雨防晒及防吸潮结块。严禁与易燃易爆、有毒有害的物质混贮混运。未开封贮藏12个月。

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陈经理

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经济开发区中华路恒泰商厦

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