香菇水解酶 菌类 呈味 提取 专用 复合蛋白酶 1kg/袋
价格 | ¥260/千克 | ¥259/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥25 |
所在地 | 安徽 合肥 | 可售量 9999千克 |
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湖北裕盈生物科技有限公司
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所在地区:安徽省 合肥市
主营产品: 瓜尔胶,
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基本参数
品牌 | 香菇水解酶 | 型号 : | 复合蛋白酶 |
类别 : | 香菇水解酶 | 酶活力 : | 复合酶 |
酶活力保存率 : | 99 | 砷含量 : | 0.001 |
有效物质含量 : | 99 | 重金属 : | 0.001 |
产品规格 : | 1kg/包×10包/箱 | CAS : | 1545-6466-1 |
产品名称:香菇水解酶
标准: 企标
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 黄褐粉状
包装: 25KG/纸板桶 可拆分
类别: 化工原料
行业: 食品
领域: 酶制剂
下延产品: 酶制剂
运用: 1、水解产物香菇味浓郁,口感醇厚自然; 2、水解产物安全卫生,不含三氯丙醇等有害物质; 3、能定向水解,很大程度上提高香菇水解液的鲜味; 4、反应条件温和,安全卫生,设备利用率高。
湖北裕盈生物科技有限公司
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李瑞
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