深圳安泰生物科技有限公司
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  • 主营产品: 增稠剂 甜味剂 抗氧化剂 防腐保鲜剂 酸味剂 酶制剂 营养强化剂 抗结剂 着色剂 膨松剂 阻燃剂 澄清剂
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转化酶

价格 162/公斤 161/公斤 160/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 广东 深圳 可售量 9999公斤

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所在地区:广东省 深圳市

主营产品: 增稠剂, 甜味剂, 抗氧化剂, 防腐保鲜剂, 酸味剂, 酶制剂, 营养强化剂, 抗结剂, 着色剂, 膨松剂, 阻燃剂, 澄清剂,

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基本参数

是否进口 型号 C
酶活力 5万 类别 其他
酶活力保存率 99% 砷含量 0.0001%
有效物质含量 99% 重金属 0.001%
产品规格 1*25 CAS
产品名称 转化酶
基本信息
是否进口:
型号:C
酶活力:5万
类别:其他
酶活力保存率:99%
砷含量:0.0001%
有效物质含量:99%
重金属:0.001%
产品规格:1*25
CAS:

undefined产 品

 

转化酶       

一、概念详解

        中文名称:转化酶

CAS登录号:

英文名称:invertase

中文别名:蔗糖酶

性质转化酶为淡黄色至褐色粉末,可溶于水,不溶于乙醇,有较强吸湿性。也可是淡黄色微黏稠液体。

二、用途:

转化酶的用途:

转化酶为酶制剂。转化酶主要使蔗糖分解成转化糖,从而得到比蔗糖的溶解度更高、不易有糖结晶析出的高浓度糖液,用于冰淇淋、巧克力、蜜饯、各种糖果、果酱等中。转化酶亦用于生产人造蜂蜜及从食品中除去蔗糖。

三、包装与贮存:

     1.包装多层复合包装25公斤/

     2.贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。

undefined安泰大门       深圳安泰生物科技有限公司 经销批发的食品添加剂、增稠剂、甜味剂、酸味剂、乳化剂、抗氧化剂、防腐保鲜剂在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期合作关系。深圳安泰生物科技有限公司经销的食品添加剂、增稠剂、甜味剂、酸味剂、乳化剂、抗氧化剂、防腐保鲜剂品种齐全、价格合理。

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