河南博皓食品添加剂有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 海藻酸钠 乳清粉 琼脂粉 柠檬酸
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如实描述 用心服务 品质保障
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可可粉

价格 14/公斤 11/公斤
起订量 ≥1 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 9999公斤

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所在地区:河南省 郑州市

主营产品: 海藻酸钠, 乳清粉, 琼脂粉, 柠檬酸,

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC20331012000852
型号 食品级 有效物质含量 99%
包装规格 1*1 含量 99%
执行标准 GB 主要用途 增味剂
CAS 属性 可提供资质 可开发票
产品名称 可可粉


一、概念详解:

     中文名称:可可粉

CAS登录号:657-27-2

英文名称:cocoa powder

中文别名:可可粉,烘焙可可粉,奶茶可可粉,巧克力粉

性质:可粉天然可可粉是从咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,味甜,香味浓郁,含有蛋白质、多种氨基酸、量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。

二、用途:

    碱化可可粉主要用于调色或增香。可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味纯正,粉质细腻,无杂质、无焦粒。可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。   可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味纯正,粉质细腻,无杂质、无焦粒。可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。

三、包装与贮存:

  1.包装:多层复合包装纸袋25公斤/袋

  2.贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。


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