山东萍聚生物科技有限公司
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无花果酶厂家
| 价格 | ￥360/kg | ￥350/kg | ￥340/kg |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥10000 |
| 所在地 | 山东 济宁 | 可售量 9999kg |
联系人：
李经理
企业已验证
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基本参数
| 品牌 | 无花果酶厂家 | 规格 | 食品级 |
| 砷含量 | 0 | 重金属 | 0 |
| 产品名称 | 无花果酶 | CAS | 见说明 |
| 标准 | 国标 | 包装 | 1kg小包装，25kg大包装 |
| 性状 | 粉末或结晶 | 有效物质含量含量 | 99 |
| 产地 | 山东 | 保质期/天 | 720 |
| 是否进口 | 否 | 货号 | 03081139 |
无花果酶生产厂家 无花果酶厂家
一、简介
中文名：无花果蛋白酶
英文名：ficin
别 称：无花果朊酶；无花果酶
二、性状
白色至淡黄或奶油色的粉末。分子量约26000，等电点9.0，2％水溶液的pH值为4.1。隐定性极大，如常温密闭保藏1~3年，其效力仅下降10％~20％。水溶液在100℃下方才失活，而粉末在100℃下则需数小时才会失活。
三、用途
无花果酶含有柠檬酸、苹果酸、脂肪酸、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，故有润肠通便的效果。
无花果酶中含硒量很高，硒是人体抵抗有毒物质的保护剂，故有延缓衰老，增强机体免疫力、抵抗疾病的功能。
无花果酶中钾含量很高，钾是保护心脏、肾脏和肌肉功能必须的营养元素。钾还有益于骨骼发育。
无花果酶富含食物纤维，其中的的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。
联系方式
山东萍聚生物科技有限公司
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仙营街道金宇路商动力电商大厦13层
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