琼脂条厂家

价格	￥150/kg	￥140/kg	￥130/kg
起订量	≥1	≥25	≥10000
所在地	山东济宁	可售量 9999kg

联系人：李经理

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山东萍聚生物科技有限公司

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公司官网： http://yr2nxl70v.51pla.com

所在地区：山东省济宁市

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基本参数

品牌	琼脂条厂家	产品名称	琼脂条
CAS	见说明	标准	国标
包装	1kg小包装，25kg大包装	规格	食品级
性状	粉末或结晶	有效物质含量含量	99
产地	山东	保质期/天	720
是否进口	否	货号	03081357

琼脂条生产厂家琼脂条厂家

一、简介

琼脂条，亦称洋菜(agar-agar)。以藻类的石花菜属及江蘺属(Gracilaria)制成的明胶产品，为常用的微生物培养基的固化剂

二、性状

琼脂条是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶，外观为白色粉末。琼脂粉具有胶质感，无气味或有轻微的特征性气味，琼脂不溶于冷水，易溶于沸水，缓溶于热水。

三、用途

琼脂，学名琼胶，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、海东菜、冻粉、琼胶、石花胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝，是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成，为无色、无固定形状的固体，溶于热水。在食品工业中应用广泛，亦常用作细菌培养基。

琼脂是由海藻中提取的多糖体，是世界上用途最广泛的海藻胶之一。它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用，琼脂用于食品中能明显改变食品的品质，提高食品的档次。价格很高。其特点是具有凝固性、稳定性等物理化学性质，能与一些物质形成络合物，可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂，保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。琼脂在化学工业，医学科研，可作培养基，药膏基及其他用途。