清怡TBHQ 特丁基对苯二酚 油脂抗氧化剂 食品级油炸1000g
| 价格 | ￥140/公斤 | ￥138/公斤 | ￥135/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥1000 |
| 所在地 | 四川 成都 | 可售量 9999公斤 |
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四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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所在地区：四川省 成都市
主营产品： 瓜尔胶,
进入店铺基本参数
| 品牌 | 清怡 | 水溶性 | 不溶 |
| 规格 | 1kg；25kg | 有效物质含量 | 99% |
| 产品名称 | 特丁基对苯二酚 | 外观 | 黄褐色粉末 |
| 别 名 | TBHQ | 执行标准 | 国标 |
| CAS | 1948-33-0 | 净含量 | 1kg |
| 级别 | 食品级 | 包装规格 | 桶/袋/箱 |
| EINECS登录号 | 217-752-2 | 产品用途 | 抗氧化剂 |
清怡TBHQ 特丁基对苯二酚 油脂抗氧化剂 食品级油炸1000g
◆本品TBHQ效果，比BHA、BHT、PG强5～7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品，适用于植物油中、色拉油、调和油、高烹油。
◆用于油脂提高食品的稳定性，延长油脂及富脂食品的货架期。
◆耐高温，可用于方便面、糕点及其它油炸食品，承受温度230℃以上。
◆本品不影响食品的色泽、风味，用于含铁的食品不着色。
TBHQ的应用范围
TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品、烘炒坚果食品（2007年2月增补）等。使用量为0.2g/kg。一般建议使用量为油脂总量的0.01～0.02%。
TBHQ的使用方法
◆直接法将油脂加热至35～60℃，按所需比例量加入TBHQ，搅拌10～15分钟，使其溶解，然后持续搅拌（不必大力搅拌以免过多的空气进入）20分钟左右，确保TBHQ均匀分布。
◆种子法先将TBHQ完全溶于少量油脂或95%的酒精溶液中，配成5～10%的TBHQ油脂或酒精溶液，然后直接或以计量器加入脂肪或油中搅拌分布均匀。
◆泵送法将种子法配制的TBHQ浓缩液，通过不锈钢定量泵按规定比例注入需稳定的有固定流速、流量的脂肪或油类的管道内。管道内要确保产生足够的湍流,使TBHQ分布均匀。
注意事项
◆使TBHQ充分溶解和均匀地分散于油脂中，否则会影响效果。
◆一些有机酸及其酯类可提高TBHQ的活性。如与0.01～0.02%柠檬酸混合使用。
◆本品不能和PG（没食子酸丙酯）混合使用。避免在强碱条件下使用本品。
四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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