食品级甘露寡糖生产厂家

价格	￥45/kg	￥43/kg	￥40/kg
起订量	≥1	≥25	≥10000
所在地	江苏徐州	可售量 9999kg

联系人：王经理

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江苏采薇生物科技有限公司

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公司官网： http://zed5wn52.51pla.com

所在地区：江苏省徐州市

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基本参数

是否进口	否	品牌	甘露寡糖
型号	食品级甘露寡糖	货号	sjxhz
主要营养成分	食品级甘露寡糖	分类	甜味剂
有效物质含量	99	外观	粉末或结晶
产品规格	25kg/1件	含量	99
主要用途	食品、饲料增甜、功能性甜味剂等	CAS	见说明
保质期	24月	包装规格	25kg/1件
产品名称	食品级甘露寡糖生产厂家	产品型号	食品级甘露寡糖

食品级甘露寡糖生产厂家

一、简介

品名：甘露寡糖

中文别名：甘露低聚糖、甘露寡聚糖

英文名称：Mannooligosaccharides

CAS:有

二、性状

全溶于水，酸。因壳聚糖分子量大，不利于人体吸收，将高品质因壳聚糖加入生

物酶降解，使之成为分子量比较低的寡糖。

三、用途

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。

（1）低聚甘露糖有效剂量是其它低聚糖的1/3－1/10，有较高的性价比。
（2）甘露寡糖是低聚糖中能直接结合外源菌的寡糖。也就是直接有害菌的生长。
（3）不被人体吸收，不产生热量。
（4）原料为食用植物。
（5）口味纯正，微甜，不改变食品原风味。
（6）酸稳定性和热稳定性好，在PH2.0 -8.0的范围内，加热1小时不分解；抗氧化剂、防霉剂等状态下稳定，耐受各种条件下的加工工艺。

江苏采薇生物科技有限公司，座落于江苏省徐州市。通过公司全体员工十余年来的不懈努力，加上国内外多方朋友的鼎力支持与帮助，现有职工百余人，其中管理人员10人，业务人员30余名，科研人员20余名，运输车辆20余部，仓贮面积2000余平方米，营销网络遍及全国及世界各大小城市。这来之不易的业绩得益于对内严格管理、对外真诚合作。通过全体员工的不懈努力，公司总体销售额稳步上升，在全国食品添加剂行业中一直处于领先地位。有赖于社会各界朋友的大力支持与帮助，在新形势下，我司紧紧的把握市场经济脉膊，把人才战略放在首位，以技术人才为骨干、以市场为导向，全体人员共同参与、严格管理、科学营销，以优质的售后服务和过硬的产品占领市场。公司一直奉行“以人为本”、“脚踏实地”“无私奉献”的企业文化和经营理念以及“一切为了客户、一切服务于客户、客户至上”的经营宗旨。