河南聚硕生物科技有限公司
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主营产品: 增稠剂, 营养强化剂,
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华康药业 食品级甜味剂D-木糖 可提供样品

价格 35/个 30/个 27/个
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 9999个

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基本参数

品牌 华康药业 化学名 木糖
保质期 730天 供货方式 现货
规格 25kg/袋 有效物质含量 98.9%
主要用途 甜味剂 产品名称 D-木糖
执行标准 GB2760 产品外观 白色结晶粉末
主要营养成分 木糖 产品特性 甜味剂
产品级别 食品级 CAS 141-01-5
可售卖地 全国

【产品简介】

中文名称:木糖

英文名称:xylose

分子式:C5H10O5

相对分子量:150.14

性  状:无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40。相对密度1.525,熔点114,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水(125g/100ml)和热乙醇,不溶于乙醇。木糖的溶解度:有变旋现象; 20时溶解度为100g水中可溶解木糖51.24g,在同等温度条件下,其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。

用  途:无热量甜味剂。亦用于脂肪氧化防止剂、制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

限量FEMA(mg/kg):小吃食品60.0;复水蔬菜85.0;调味品40.0;调味汁40.0。



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