正诺食品级蔗糖酶 酶制剂 高活力精制转化酶
价格 | ¥1650/千克 | ¥1645/千克 | ¥1640/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 9999千克 |
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郑州正诺食品添加剂有限公司
联 系 人:齐玉秀 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
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基本参数
品牌 | 正诺 | 规格 | 25/1 |
砷含量 | 0.0001 | 酶活力 | 高酶活 |
重金属 | 0.0001 | 保质期 | 2年 |
产品名称 | 蔗糖酶 | 产地 | 河南郑州 |
型号 | 食品级 | 主要成分 | 蔗糖酶 |
食品级蔗糖酶生产厂家 食品级蔗糖酶价格 食品级蔗糖酶作用
●蔗糖酶品名:蔗糖酶、转化酶
●蔗糖酶英文:invertase
●蔗糖酶颜色和性质:蔗糖酶为淡黄色至褐色粉末,可溶于水,不溶于乙醇,
有较强吸湿性。也可是淡黄色微黏稠液体。
蔗糖酶作用为使蔗糖水解为葡萄糖和果糖(转化糖)。
同时改变其旋光性。
蔗糖酶为酶制剂。蔗糖酶使蔗糖分解成转化糖,
从而得到比蔗糖的溶解度更高、不易有糖结晶析出的高浓度糖液,
蔗糖酶用于冰淇淋、巧克力、蜜饯、各种糖果、果酱等中。
蔗糖酶亦用于生产蜂蜜及从食品中除去蔗糖。
郑州正诺食品添加剂有限公司
联系人:
齐玉秀
服务热线:
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公司地址:
河南省郑州市郑东新区康平路9正商东方港湾号2号楼2单元58号
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