食品级植酸酶价格河北食品级植酸酶生产厂家食品级植酸酶厂家报价

价格	￥380.00/千克	￥350.00/千克
起订量	≥1	≥25
所在地	河北邯郸	可售量 10000千克

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河北拓海生物科技有限公司

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基本参数

品牌	河北拓海	型号	食品级
规格	1*25kg	CAS	见包装说明
有效物质含量	99	重金属	0
酶活力保存率	99	砷含量	0
适用范围	食品添加	类别	SOD
保质期	36个月	分类	酶制剂
外观性状	白色粉末

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植酸酶

植酸是谷物、豆荚和油料种子中磷的主要储存形式。植酸具有诸多的生理功能，通过形成蛋白质和矿物质的合成物影响谷物、豆荚和油料种子（食物和饲料衍生物）的功能和营养特性。植酸又被称作植酸盐，更严格的说，植酸盐是植酸的K、Mg和Ca盐的混合物，谷物、豆荚和油料种子的螯合物。植酸酶是催化植酸及其盐类水解为肌醇与磷酸（盐）的一类酶的总称，属磷酸单酯水解酶。植酸酶具有特殊的空间结构，能够依次分离植酸分子中的磷，将植酸（盐）降解为肌醇和无机磷，同时释放出与植酸（盐）结合的其它营养物质。在动物饲料中添加植酸酶增加了谷物中磷的利用率，弥补了动物饲料中缺少的磷。SUKAPhy是一种由植酸酶高产菌株发酵而成的酶制剂。广泛应用于家禽和猪的饲料中。

工作机理

由细菌或真菌产生的植酸酶能够水解植酸盐分子产生无机磷，增加饲料谷物中磷的利用率。磷的增加弥补了用于维持饲料营养配比平衡的矿物质磷的缺少，从而降低了粪便中不能利用的磷的含量。

特性

SUKAPhy 使用的最适pH为4.8-5.2，温度为55-60℃ (131-140°F)。

规格

固体SUKAPhy酶活力5000 U/g）

使用说明

用作饲料添加剂时， SUKAPhy的添加量约为0.1％。

每吨饲料植酸酶添加量计算

1000kg饲料中通常含植酸0.4%=4kg

每g植酸需要150U植酸酶来分解:150U×4kg=600,000U

如添加5000U/g规格的植酸酶,600,000÷5000=120g,