辣椒精辣椒油树脂食品级/饲料级辣椒精辣椒油树脂生产厂家报价

价格	￥140.00/公斤	￥130.00/公斤
起订量	≥1	≥50
所在地	河北邯郸	可售量 10000公斤

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所在地区：河北省邯郸市

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基本参数

品牌	拓海	型号	食品级
有效物质含量	99	保质期	两年
售卖方式	包装	CAS	见包装说明
含量	99	主要物质	辣椒精辣椒油树脂
外观	油状	规格	25kg
主要用途	增味剂	类型	食品级
执行质量标准	GB

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辣椒精8.jpg

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辣椒精简介：
辣椒精，别名辣椒油树脂，是从辣椒中提取、浓缩而得的一种产品，具有强烈的辛辣味，被用来制作食品调料。辣椒精除了含有辣椒的辛辣成分之外，还含有辣椒醇、蛋白质、果胶、多糖、辣椒红色素等百余种复杂的化学物质。辣椒精并不是一种非法添加剂，而是一种天然食品成分的提取物。辣椒精

辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取，经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类，此外还含有少量辣椒红色素。

辣椒精分两种，一种是油性辣椒精，一种是水性辣椒精。辣椒精为粘稠状橙红色液体，味觉纯正，性能稳定，辣度含量高可以很好的分散于油中。辣椒精广泛应用于各种含辣食品的调味或用作食品厂的原料。亦可用作餐馆、食堂、家庭的常备佐料，直接用于烹饪调味，可直接用于烹饪川、鄂、湘等菜系。尤其在卤菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。
辣椒精应用：

1、使用范围

适用辣味食品，辣味调味品，方便面调味料，酱菜，榨菜等。