拓海【酶制剂】环糊精葡萄糖基转移酶生产厂家价格

价格	￥2200.00/千克	￥2000.00/千克
起订量	≥1	≥5
所在地	河北邯郸	可售量 10000千克

联系人：杨俊英

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河北拓海生物科技有限公司

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所在地区：河北省邯郸市

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基本参数

品牌	河北拓海	型号	食品级
规格	1*25kg	CAS	见包装说明
有效物质含量	99	重金属	0.0001
酶活力保存率	99	砷含量	0.001
适用范围	食品添加	类别	环糊精葡萄糖基转移酶
保质期	36个月	分类	酶制剂
外观性状	白粉末

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环糊精葡萄糖基转移酶生产供应商

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《环糊精葡萄糖基转移酶的制备与应用》是反映CGT酶研究*成果的学术专著，是作者将长期从事酶工程科研、教学和应用的研究成果加以整理，并结合国内外资料汇集而成。主要介绍CGT酶及其催化机理，CGT酶的产物特异性改造、热稳定性改造、重组表达、发酵优化，利用CGT酶制备各种类型环糊精，以及基于CGT酶的其他产品制备技术，包括2-氧-a-D-吡喃葡萄糖基抗坏血酸、甜菊糖苷和偶合糖的制备。环糊精葡萄糖基转移酶(CGT酶)是一种多功能酶，可将淀粉转化为环糊精，环糊精及其衍生物作为高附加值产品有着广泛应用。