河南康之旺生物科技有限公司

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供应猪肉香精厂家价格猪肉香精生产厂家食品级耐高温猪肉香精

价格	￥60.00/公斤	￥58.00/公斤
起订量	≥1	≥25
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

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所在地区：河南省郑州市

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基本参数

品牌	康之旺	型号	食品级
有效物质含量	99	保质期	2年
售卖方式	长期现货	CAS	详见说明
含量	99	主要物质	猪肉香精
外观	粉末	规格	1kg
主要用途	食品级增味剂	类型	粉末香精
执行质量标准	GB

简介；

品名；猪肉香精

作用；食品级增味剂

包装；1kg，2kg，5kg，25kg，桶。

保质期；2年

适用范围：

烹制菜,汤料,馅料,底料,烧烤,卤菜提及各类肉制品.

应用于范围：餐饮业、食品加工业

1、火锅,冒菜:取1000克沸水加入30克猪肉香膏,加入调味料即成汤底,
炒料时,在主料7成熟时加入即可,用量为0.3%-1%
2、酱卤制品:本品具有提香增味功效,在成品后弥补香气,肉感,后味不足的功效,直接加入卤水.用量为0.3%-1%
3、肉馅:直接添加,肉馅素馅均可,取500克馅料加入5克猪肉香膏搅拌均匀即可.
4、米线制品:在制作汤底时加入,炒油辣椒,炸酱时加入.用量为0.1%-1%
5、在腌制时加入入味,若素菜或好的鲜肉加入烧烤酱里.

使用方法：

1、和其他调味料一起加入或后一道工序加入
2、可与植物油混合使用
3、可与浓香型混合使用，效果更佳

特点：

本品是新型食品风味增强剂以骨髓萃取汁和进口香料为主要原料，采用科学工艺精制而成，能显著加强制品的香气，抑制不良气味，使香气更浓郁，口感更醇厚。

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