河南康之旺生物科技有限公司
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  • 主营产品: 食品添加剂 饲料添加剂 其他化工产品
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如实描述 用心服务 品质保障
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海星 新品 果冻粉 现货 质量保证

价格 58.00/公斤 55.00/公斤 50.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 海星 型号 食用级
级别 一级 主要用途 食品添加剂 增稠剂
主要有效成分 果胶 包装 公斤
包装规格 25kg 等级 优级
类别 增稠剂 含量 99
有效物质含量 98 CAS 25156-29-0
执行质量标准 国标 包装类型 桶装 袋装
保质期 24个月


厂家现货供应  海星牌 高纯度【果冻粉】,食品级增稠剂,稳定剂,当天发货。


简介; 果冻粉,

食品级,

性状:白色粉末。无臭或微臭。口感粘滑。溶于约80°C水,形成粘性、透明或轻微乳白色的易流动溶液。如先用乙醇、甘油或饱和蔗糖水溶液浸湿,则较易分散于水中。

与30倍的水煮沸10min的溶液,冷却后即成胶体。与水结合黏度增加。与蛋白质反应其乳化作用。使已乳化液稳定。固化性仅取决于温度。可降低食盐和氯化钾的持水性能。

1水溶液的黏度为0.225Pa.s(pH为7.0)。

用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;悬混剂;胶凝剂;粘结剂。在食品工业上使用的卡拉胶主要有凝胶性、粘稠性、稳定性、乳化性及悬浮性等特性。

卡拉胶性质:

溶解性:不溶于冷水,但可溶胀成胶块状,不溶于有机溶剂,易溶于热水成半透明的胶体溶液(在70以上热水中溶解速度提高;   

胶凝性:在钾离子存在下能生成热可逆凝胶;   

增稠性:浓度低时形成低粘度的溶胶,接近牛顿流体,浓度升高形成高粘度溶胶,则呈非牛顿流体。

协同性:与刺槐豆胶、魔芋胶、黄原胶等胶体产生协同作用,能提高凝胶的弹性和保水性;  

卡拉胶是食品添加剂,具有强烈形成凝胶和高黏度特性。卡拉胶形成的凝胶是热可逆的,即加热凝胶融化成溶液,溶液冷却后又能形成凝胶,卡拉胶的水溶性很好,在70就开始溶解,80则完全溶解。卡拉胶的稳定性非常好,即使长时间放置也不会降低其凝胶强度和黏度,在中性和碱性溶液中即使加热也会水解卡拉胶具有良好的与蛋白质结合的性质,能与带正电的蛋白质分子间形成离子间的相互作用,这种独特的反应性在所有胶体中是少见的。

包装:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG。

运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。

河南康之旺长期【诚信食品添加剂font-size:19px;font-family:微软雅黑;color:rgb(255,0,0)">】批发零售各种食品添加剂,品质保证,质 优价廉,以诚为本,薄利多销,欢迎来电订购。 价格】由于市场不稳定,不定时会涨价或降价,以上价格仅为参 考价,如有需要欢迎来电咨询。 厂家现货大量供应,高效【果冻粉厂家直销】食品级专用乳化剂, 增稠剂,甜味剂,酸味剂,增补剂,增白剂,营养强化剂,防腐剂, 食用色素,抗氧化剂,酶制剂,香精香料,稳定剂,面制品改良剂, 增筋剂等各种添加剂,保质保量,厂家包邮,当天发货。

购买须知

价格方面 每个时期原料的价格都会波动,产品的价格会有所升降,以上报价仅为参考报价!欢迎来电咨询选购!
付款方式 现金,支付宝,银行转帐,汇款,支票,本票;请将款项汇至我司公司账户(开票的)或者老板的私人账户上面,接受支付宝付款; 我司收到款项后会根据客户的相关要求尽快安排发货!     
发货时间 物流基本上在下午2点之前提交确认的订单,都将尽力安排当天发货; 如果订单产品需要拆分及其他特殊情况的要求,则可能会有一定的延     
配送方式 确定的订单后,小货我司将通过顺丰、中通.百世.韵达等快递送达; 大量货物会更具情况以德邦、远成,中铁等物流的运输方式发货。     
其他服务 如您对产品特性及技术指标有特殊要求,我公司可以提供质检单和相关产品的资料和文件; 如果对产品的包装或者分装的有要求的话,也请及时通知我方,我方好根据要求尽量满足您的所需求  . 
服务宗旨】以客户为中心,诚信双赢的核心价值观, 竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%


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