厂家直销 饺子馅抱团 食品级 饺子馅包子馅 鱼丸 肉丸 虾丸抱团剂 饺子馅抱团剂改良剂生产厂家 免费拿样 质优价廉
价格 | ¥40.00/公斤 | ¥35.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
品牌 | 康之旺 | 型号 | 食品级 |
级别 | 一级 | 主要用途 | 饺子馅抱团剂 |
主要有效成分 | 饺子馅抱团剂 | 包装 | 25kg |
包装规格 | 桶 袋 | 等级 | 一级品 |
类别 | 制剂辅料 | 含量 | 99 |
有效物质含量 | 99 | CAS | 9004-99-3 |
执行质量标准 | 国标 | 包装类型 | 袋 箱 桶 |
保质期 | 2年 |
饺子馅抱团剂简介:
饺子馅抱团剂适用范围:速冻饺子,普通饺子,包子,肉制品,如鱼丸,虾丸等
一、产品简介:
本品主要由黄原胶,卡拉胶,磷酸盐,玉米淀粉等食品级原料科学复配而成。
二、饺子馅抱团剂的作用与特点:
1、使饺子馅煮后抱团不分散,光滑不粘皮。
2、能有效改善馅的口感和风味,脆弹有肉感,可降低肉的用量。
3、降低饺子的破损率,防止饺子粘连。
4、增加饺子馅的黏度,使饺子馅不出水、易包制
三、适用范围:
适用于各类饺子、馄饨、包子、小笼包等带有馅料的产品。
四、使用方法:
直接加入饺子馅料中充分混合搅拌均匀即可。 五、添加量:
添加量一般为0.30.5,添加量根据饺子馅料的的质量要求酌情增减
河南康之旺生物科技有限公司
联系人:
高经理
服务热线:
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公司地址:
河南省郑州市二七区行云路亚洁小区1号楼2楼东户
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