河南康之旺生物科技有限公司

主营产品：食品添加剂, 饲料添加剂, 其他化工产品,

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食品级饺子馅抱团生产厂家饺子馅包子馅鱼丸肉丸虾丸抱团剂用法用量饺子馅抱团剂改良剂作用免费拿样质优价廉

价格	￥40.00/公斤	￥35.00/公斤
起订量	≥1	≥100
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

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所在地区：河南省郑州市

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基本参数

品牌	康之旺	型号	食品级
级别	一级	主要用途	饺子馅抱团剂
主要有效成分	饺子馅抱团剂	包装	25kg
包装规格	桶袋	等级	一级品
类别	制剂辅料	含量	99
有效物质含量	99	CAS	9004-99-3
执行质量标准	国标	包装类型	袋箱桶
保质期	2年

饺子馅抱团剂简介：

饺子馅抱团剂适用范围：速冻饺子，普通饺子，包子，肉制品，如鱼丸，虾丸等
一、产品简介：
本品主要由黄原胶，卡拉胶，磷酸盐，玉米淀粉等食品级原料科学复配而成。
二、饺子馅抱团剂的作用与特点：
1、使饺子馅煮后抱团不分散，光滑不粘皮。
2、能有效改善馅的口感和风味，脆弹有肉感，可降低肉的用量。
3、降低饺子的破损率，防止饺子粘连。
4、增加饺子馅的黏度，使饺子馅不出水、易包制
三、适用范围：
适用于各类饺子、馄饨、包子、小笼包等带有馅料的产品。
四、使用方法：
直接加入饺子馅料中充分混合搅拌均匀即可。五、添加量：
添加量一般为0.30.5,添加量根据饺子馅料的的质量要求酌情增减

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