西安天之祥生物科技有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 酸味剂 甜味剂 营养强化剂 增稠剂 果蔬保鲜剂 防腐剂 乳化剂 抗氧化剂 着色剂 稳定剂 酶制剂 蓬松剂 增味剂 凝固剂 护色剂 抗结剂 水分保持剂 面粉处理剂
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现货批发天门冬氨酸钙 L-天门冬氨酸钙 氨基酸螯合钙

价格 52.00/公斤 50.00/公斤 47.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 陕西 西安 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 天祥 型号 食品级
类别 营养强化剂 用途 强化营养
存储条件 阴凉干燥处 外观性状 白色粉末
保质期 24个月 主要用途 营养强化剂
规格 25kg/桶 名称 天门冬氨酸钙
含量 99% 颜色 白色
主要营养成分 天门冬氨酸钙 CAS
外观 白色粉末 产地 中国
执行质量标准 国标

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L-天门冬氨酸钙

品名L-天门冬氨酸钙(Monocalcoum  di-L-Aspartate dihydrate)

别名:氨基酸鳌合钙

分子式C8H12N2O8CU·XH2O

分子量340.2

特性与用途

白色粉末,易吸湿。溶解度高,达39%,水溶液无色无味,呈中性,稳定性好,钙含量23.39%。主要生理功能为补钙。据认为鳌合型氨基酸钙中的钙并不以通常钙盐的离子方式被吸收,而是作为整个分子的一部分(鳌合形式)进入肠绒毛细胞,进入细胞后由于pH值的改变或肽酶的作用而水解、

功能:

其化学结构稳定,脂溶性好,吸收率高、食品添加剂。

质量标准:GB(企业标准)

项目

检测标准

含量(Ca)assay%

10.8-12.0

比旋度specific rotation

+19.0-+20.0

氯化物chloride%

≤0.02

砷盐arsenic  PPM

≤1

铁盐iron  PPM

≤20

铵盐ammonium salt[NH4] %

≤0.02

干燥失重loss on drying%

≤0.5

硫酸盐sulphate %

≤0.02

重金属heavy metals PPM

≤10

 包装25KG/


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