现货供应菊粉 果聚糖 食品级甜味剂 原装骄王菊粉
价格 | ¥32.00/公斤 | ¥31.00/公斤 | ¥30.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
所在地 | 陕西 西安 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
品牌 | 骄王 | 型号 | 食品级 |
含量 | 0.99 | 有效物质含量 | 0.99 |
CAS | 有 | 外观性状 | 白色粉末 |
保质期 | 24个月 | 供货方式 | 现货 |
级别 | 食品级 | 包装 | 袋装 |
主要用途 | 食品甜味剂 | 执行质量标准 | 国标 |
用途 | 甜味食品 | 名称 | 菊粉 |
产地 | 重庆 | 包装规格 | 25kg/袋 |
食品级 | 99 |
品名:菊粉
别名:菊糖或天然果聚糖;菊芋提取物
英文名称:Inulin
CAS: 9005-80-5
产地: 重庆
品牌:骄王
包装规格:25KG/袋
保质期:36个月
执行标准:GB/T23528-2009
含量规格:99%
型号:速溶型
菌落:≤500CFU/G
一,基本性状,
菊粉以天然植物菊芋为原料,采取水提工艺,精制而成。菊粉外观为白色无定形粉末,口感微甜,在不用搅拌的条件下,能快速溶解常温水中,菊粉的溶解度会随着温度的升高而明显加大,我公司菊粉在常温水中,溶解度约为15%,在90℃时约为33%。属于益生元类新资源食品,也是一种能量储存的形式是十分理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。
二,用途:
原料;主要用于蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、营养食品、特膳产品、运动健身产品、食品;保健品、乳制品、脂肪替代品等果胶允许添加的产品。
三、其它应用领域和用途仅供参考:
1,加工低脂食品(如奶油、涂抹食品)。
2,配置高纤维膳食品。
3,可作为双歧杆菌增殖因子,属于益生元食品配料。
4,用于乳饮料、酸牛奶、液态奶中,补充益生元、膳食纤维。
5、用于焙烤制品
在焙烤制品中加入菊粉,用于发展新概念面包,如益生源面包、多纤维白面包甚至多纤维无谷蛋白面包。菊粉能够增加面团稳定性、调整水的吸收、增加面包体积、提高面包瓤的均匀性及成片能力。
6、用于果汁类饮料、功能性水饮料、运动饮料,果露、果冻中
在果汁类饮料、功能性水饮料、运动饮料,果露、果冻中添加菊粉0.8~3%,能使饮料风味为更浓,质地更好。
西安天之祥生物科技有限公司
联系人:
徐红超
服务热线:
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公司地址:
陕西省西安市碑林区友谊西路297号太白鑫苑5号高层501室
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