西安天之祥生物科技有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 酸味剂 甜味剂 营养强化剂 增稠剂 果蔬保鲜剂 防腐剂 乳化剂 抗氧化剂 着色剂 稳定剂 酶制剂 蓬松剂 增味剂 凝固剂 护色剂 抗结剂 水分保持剂 面粉处理剂
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食品级柠檬酸锌批发 含量99% 柠檬酸锌 质量保证 柠檬酸锌厂家直销

价格 34.00/公斤 32.00/公斤 29.00/公斤
起订量 ≥1 ≥500 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 天之祥 型号 食品级
类别 营养强化剂 用途 强化营养
存储条件 阴凉干燥处 外观性状 白色粉末
保质期 24个月 主要用途 营养强化剂
规格 25kg/袋 名称 柠檬酸锌
含量 99% 颜色 白色
主要营养成分 柠檬酸锌 CAS
外观 白色粉末 产地 中国
执行质量标准 国标

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柠檬酸锌

     分子式:Zn3(C6H5O7)2·2H2O 

      分子量:610.37

      制法:是柠檬酸作用于氢氧化锌而得

【产品性状】白色粉末,无臭无味,微溶于水,能溶于稀矿酸及氢氧化碱。

【产品用途】用作营养强化剂锌质强化剂,应用到食品、保健品

       适用说明:柠檬酸锌为有机锌补剂,对胃刺激小,含锌量高,柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁饮料中应用广泛;也可广泛应用在谷类及其制品和食盐中。

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