西安天之祥生物科技有限公司

主营产品：酸味剂, 甜味剂, 营养强化剂, 增稠剂, 果蔬保鲜剂, 防腐剂, 乳化剂, 抗氧化剂, 着色剂, 稳定剂, 酶制剂, 蓬松剂, 增味剂, 凝固剂, 护色剂, 抗结剂, 水分保持剂, 面粉处理剂,

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饺子馅抱团剂 99%含量水饺包子混沌鱼丸增筋抱团剂厂家直销

价格	￥21.00/公斤	￥20.00/公斤	￥18.00/公斤
起订量	≥1	≥50	≥200
所在地	陕西西安	可售量 10000公斤

联系人：徐红超

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所在地区：陕西省西安市

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基本参数

品牌	天之祥	用途	馅料抱团
类别	增筋剂	外观	白色粉状
执行质量标准	国标	产品规格	1kg/袋；20kg/桶
含量	99%	保质期	24个月
品名	饺子馅抱团剂	级别	食品级
储存方法	阴凉干燥处

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饺子馅抱团剂适用范围：速冻饺子，普通饺子，包子，肉制品，如鱼丸，虾丸等
一、产品简介：
本品主要由黄原胶，卡拉胶，磷酸盐，玉米淀粉等食品级原料科学复配而成。
二、饺子馅抱团剂的作用与特点：
1、使饺子馅煮后抱团不分散，光滑不粘皮。
2、能有效改善馅的口感和风味，脆弹有肉感，可降低肉的用量。
3、降低饺子的破损率，防止饺子粘连。
4、增加饺子馅的黏度，使饺子馅不出水、易包制
三、适用范围：
适用于各类饺子、馄饨、包子、小笼包等带有馅料的产品。
四、使用方法：
直接加入饺子馅料中充分混合搅拌均匀即可。