食品级 琼脂条生产厂家 琼脂条 琼脂条作用与功效
价格 | ¥130.00/公斤 | ¥120.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥200 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 1000000公斤 |
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基本参数
品牌 | 康之旺 | 型号 | 食品级 |
级别 | 优级 | 主要用途 | 增稠剂 |
主要有效成分 | 琼脂 | 包装 | 25kg |
包装规格 | 1*25kg | 等级 | 一级品 |
类别 | 食品级增稠剂 | 含量 | 99 |
有效物质含量 | 99 | CAS | 9004-99-3 |
执行质量标准 | 国标 | 包装类型 | 袋装/箱装/桶装 |
保质期 | 2年 |
名称:琼脂条
用途:广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品。
琼脂特性 :
琼脂的有用特性是它的凝点和熔点之间的温度相差很大。它在水中需加热至95℃时才开始熔化,熔化后的溶液温度需降到40℃时才开始凝固,所以它是配制固体培养基的好凝固剂。用琼脂配制的固体培养基,可用以进行高温培养而不熔化,在凝固之前接种时,也不致将培养物烫死。因此,琼脂是制备各种生物培养基中应用广泛的一种凝固剂。琼脂的浓度,通常是液体培养基的1~1.5%。
优质琼脂的特征:
体干.色白亮、洁净透明度高,弹性大,坚韧,牢度强。
劣质琼脂的特征
色黄且乌暗.不透明,弹力弱,干硬较脆,不坚韧。
假琼脂的特征:
外观白而没有光泽,杂质含量高,透明度很差(注:l%浓度的水溶液溶解后,可发现大量的水中不溶物)。如果用冷水或温水浸泡30分钟左右,它很
外观白而没有光泽,杂质含量高,透明度很差(注:l%浓度的水溶液溶解后,可发现大量的水中不溶物)。如果用冷水或温水浸泡30分钟左右,它很快就吸水膨胀复原,而真琼脂没有这种现象。
河南康之旺生物科技有限公司
联系人:
高经理
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公司地址:
河南省郑州市二七区行云路亚洁小区1号楼2楼东户
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