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万荣现货木糖醇直供食品级甜味剂优质现货欢迎咨询量大从优

价格 25.00/公斤 18.00/公斤 17.00/公斤
起订量 ≥1 ≥20 ≥500
所在地 湖北 武汉 可售量 1000000公斤

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基本参数

品牌 万荣 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 见包装 PH值 见包装
化学名 木糖醇 性质 粉末
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 袋装 主要用途 甜味剂
质量认证 ISO9002 封装 见包装
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 木糖醇 产地 湖北
规格 25*1 包装规格 25kg
原产地 湖北

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【木糖醇——简介】

木糖醇是木糖代谢的正常中间产物,纯的木糖醇,外形为白色晶体或白色粉末状晶体。食品级木糖醇在自

然界中,广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。食品级木糖醇可

用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。

【木糖醇——性状】

木糖醇是白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭。具有清凉甜味,甜度0.65~1.00(视浓度而异;蔗糖为1.00

热量1.710000J(4.06cal/g).熔呈92~96℃,沸点216℃在体内的代谢过程与*无关,故可供食用而不增加值

又因不受酵母菌和细菌作用。极易溶于水,微溶于乙醇和甲醇。热稳定性好。10%水溶液的PH5.0-7.0

(在PH3-8时稳定)。

【木糖醇——用途】

木糖醇是营养型甜味剂,主要用甜味剂。保湿剂。

木糖醇在体内不需要参与,又不使*值升高,并可人三多(多饮、多食),因此是人安全的甜味剂、营养

补充剂和辅助剂。

【木糖醇——质量指标】

指标名称

FAO/WHO1996FCC2000

GB13509-92(强制性国家标准)

1、木糖醇含量

98.5%~101%

98%

2、干燥损失

0.5%

1.5%

3、熔点

88~90

4、硫酸盐灰分

0.1%

0.5%

5、还原糖(葡萄糖计)

0.2%

0.5%

6,、其他多元醇量

1%

5.0%

7、砷

0.0003%

8、重金属

10mg/kg

0.001%

9、铅

1mg/kg

10、镍

2mg/kg




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