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武汉万荣厂家批发 壳聚糖水溶性壳聚糖 食品级 甲壳素 甜味剂

价格 300.00/公斤 290.00/公斤 280.00/公斤
起订量 ≥1 ≥20 ≥500
所在地 湖北 武汉 可售量 1000000公斤

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基本参数

品牌 万荣 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 见包装 PH值 见包装
化学名 壳聚糖水溶 性质 粉末
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 袋装 主要用途 甜味剂
质量认证 ISO9002 封装 见包装
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 壳聚糖水溶 产地 湖北
规格 25*1 包装规格 25kg
原产地 湖北

厂家供应 壳聚糖水溶性壳聚糖 食品级 甲壳素


用途:增稠剂,稳定剂,凝胶剂,粘结剂

性状:白色至淡黄色或淡蓝白色或淡红白色非结晶性粉末或鳞片状。

概述:壳聚糖在食品上可用作保鲜膜。将其水溶液涂于果蔬表面,可人为在果蔬表面形成一个低氧高二氧化碳的密

闭环境,抑制果蔬呼吸,提高果蔬光泽度,提高果树的感官品质。

 壳聚糖-食品应用

壳聚糖及其衍生物有较好的抗菌活性,能抑制一些真菌、细菌、和病毒的生长繁殖。

保健食品添加剂

壳聚糖难被人体胃肠消化吸收,当人把它们摄入体内后,它们可与相当于自身质量许多倍的甘油三酯、脂肪酸、胆

汁酸和胆固醇等脂类化合物生成络合物,该络合物不被胃酸水解,不被消化系统吸收,从而阻碍人体吸收这类物质,

食品添加剂color: rgb(51, 51, 0);">使之穿肠而过排出体外。因此,壳聚糖类可以降脂,减少食品热量,可用作保健食品添加剂果汁的澄清剂。

壳聚糖-环保应用

壳聚糖对许多物质具有螯合吸附作用,其分子中的氨基和与氨基相临的羟基与许多金属离子

(如Hg2 、Ni2 、Cu2 、pb2 、CA2 、Ag 等)能形成稳定的螯合物,用于治理重金属废水、净化自来水及在

湿法冶金中分离金属离子等。


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