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河南万永生物科技有限公司
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所在地区：河南省 郑州市
主营产品： 生物化工,
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基本参数
| 品牌 | 万永 | 型号 | 食品级 |
| 规格 | 25kg | CAS | 见说明 |
| 有效物质含量 | 99 | 重金属 | 0 |
| 酶活力保存率 | 10 | 砷含量 | 0 |
| 适用范围 | 酶制剂 | 类别 | 蔗糖酶 |
| 保质期 | 36个月 | 分类 | 蔗糖酶 |
| 外观性状 | 白色粉末 |
蔗糖酶简介：
蔗糖酶 转化酶
【cas】：9001-57-4
【性状】：淡黄色至褐色粉末，可溶于水，不溶于乙醇，有较强吸湿性。也可是淡黄色微黏稠液体。主要作用为时蔗糖水解为葡萄糖和果糖（转化糖）。
【用途与限量】：GB2760-2011酶制剂，加工助剂。主要使蔗糖分解成转化糖，从而得到比蔗糖的溶解度更高、不易有糖结晶析出的高浓度糖液，用于冰欺凌、液体巧克力、蜜饯、各种糖果、果酱中等。亦用于生产人造蜜蜂及从食品中除去蔗糖。
【包装】：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为10KG，还可根据客户需要包装。
【运输】：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
【储存】：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。
河南万永生物科技有限公司
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陈威
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公司地址：
河南自贸试验区郑州片区(郑东)商鼎路北康平路东恒天大厦A号楼20层2006号
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