武汉康灿生物科技有限公司

主营产品：增稠剂, 营养强化剂, 甜味剂, 着色剂, 柠檬酸, 抗结剂, 一水柠檬酸, 防腐剂, 增味剂, 被膜剂,

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厂家供应食品级豆制品增稠剂增筋剂食品级复配增稠剂

价格	￥95.00/包	￥90.00/包	￥75.00/包
起订量	≥5	≥10	≥100
所在地	湖北武汉	可售量 10000包

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所在地区：湖北省武汉市

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基本参数

品牌	康灿	型号	食品级
级别	食品级	主要用途	增稠剂
主要有效成分	L-HPC	包装	25kg
包装规格	25kg	等级	优级品
含量	0.99	有效物质含量	0.999
CAS	6422-86-2	执行质量标准	国标
包装类型	袋装	保质期	2年

产品名字：复配豆制品增稠剂
配料：硫酸钙，氯化钙，瓜尔豆胶等。

适用范围：豆类制品，腐竹，油皮，千张等。

使用方法：腐竹，油皮按干豆量的0.2-0.3%左右。豆浆煮熟前10分钟均匀撒入浆中。

保质期：8个月。

储存条件：密封储存于阴凉干燥环境中。

注意：用后密封，结块不影响使用效果。

本品能与豆制品中的蛋白质反应进行桥联，形成络合，生成良好的豆筋网状结构。

一，使豆制品产生良好的弹韧性、延伸性、产出腐竹，豆皮久泡不碎久煮不烂(其中火锅用型腐竹耐煮剂复水快耐煮时间可达46分钟）。
二，易成型，缩短了腐竹、豆油皮的挑皮时间（15-35/%），提高单位时间劳动生产率。
三，使腐竹、豆油皮表面光亮，好看好卖。

四，延长保鲜期，无硬块，易复水，不复色。

五，由食品级原料精制而成。

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付经理

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武汉东湖新技术开发区光谷创业街特1号1楼A11-448（自贸区武汉片区）（一址多照

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