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木糖醇含量食品级甜味剂生产厂家武汉万荣食品添加剂

价格 45.00/公斤 40.00/公斤 22.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 湖北 武汉 可售量 1000000公斤

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基本参数

品牌 万荣 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 87-99-0 PH值 见说明
化学名 木糖醇 性质 粉末
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 20*1 主要用途 甜味剂
质量认证 ISO9002 封装 见包装
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 木糖醇 产地 湖北
规格 25*1 包装规格 25kg
原产地 湖北

    基本信息
  • 品牌:木糖醇

  • CAS编号:87-99-0

  • EINECS编号:201-788-0

  • 别名:戊五醇

  • 分子式:C5H12O5

  • 型号:食品级

  • 产品英文名称:Xylitol

  • 含量:99

  • 规格:25千克

  • 主要用途:甜味剂

  • 执行标准:GB

木糖醇
分子式:C5H12O5
分子量:152.15

物化性质:

      白色结晶或结晶性粉末,味甜,甜度相当于蔗糖,极易溶于水,(约160g/100ml), 微溶于乙醇和甲醇,熔点92℃-96℃,沸点216℃,热值为16.72kj/g(与蔗糖相同)。溶于水时吸热,故以固体形式食用时在口中会产生愉快的清凉感,10% 水溶液pH5.0-7.0。

功能特性
健康甜味剂:木糖醇甜度相当于蔗糖,提取自天然原料,是天然健康的甜味剂,可用于无糖食品、无糖糖果等健康食品。

应用领域

食品:用于口香糖、巧克力、各种糖果、饮料、牛奶、酸奶、面包、果脯、饼干、果酱、八宝粥等食品

木糖醇是木糖代谢的正常中间产物,纯的木糖醇,外形为白色晶体或白色粉末状晶体。它可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。

木糖醇的健康作用

1、 常温下甜度与蔗糖相当,低温下甜度达到蔗糖的1.2倍。

    2、 易溶于水,在溶解时吸收大量热,食用时口腔感觉特别清凉。

    3、 生物稳定性好。

    4、 吸湿性好。

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