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D-木糖生产厂家食品级甜味剂武汉万荣现货欢迎订购高含量99%量大从优

价格 45.00/公斤 40.00/公斤 22.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 湖北 武汉 可售量 1000000公斤

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基本参数

品牌 万荣 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 58-86-6 PH值 见包装
化学名 木糖 性质 粉末
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 25*1 主要用途 甜味剂
质量认证 ISO9002 封装 见包装
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 木糖 产地 湖北
规格 25*1 包装规格 25kg
原产地 湖北

木糖是木聚糖的一个组分,木聚糖广泛存在于植物中。它是某些糖蛋白中糖链与丝氨酸(或苏氨酸)的连接单位。在自然界迄今还未发现游离状态的木糖。

外 观

白色细小结晶或粉末

木糖是一种戊糖。天然D-木糖是以多糖的形态存在于植物中。因为它们特别在农产品的废弃部分中(例如玉米的穗轴、秸秆、棉桃的外皮)含量很多,所以自古以来对它的利用法就有很大兴趣。

 4用途

1)木糖主要通过还原加氢制造木糖醇,其用途更加广泛。

2)木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂

3)木糖在发达已应用于宠物饲料。

4)木糖用作烤制品。

5)木糖用作酱油色。

6)在轻工、化工方面也有一定用途。
木糖的溶解度:木糖为细针状晶体,外观白色细小结晶或粉末,味甜,甜度相当于蔗糖的0.7;熔点为153~154℃,有变旋现象; 20℃时溶解度为100g水中可溶解木糖51.24g,在同等温度条件下,其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。

木糖以大分子的木聚糖的形式广泛存在于植物半纤维素中,用酸或酶使木聚糖降解获得。

低聚木糖是一种重要的功能性食品



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