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  • 主营产品: 化工原料 饲料添加剂 食品添加剂 工业添加剂
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低聚异麦芽糖食品级甜味剂生产厂家万荣

价格 35/公斤 30.00/公斤 8.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 湖北 武汉 可售量 1000000公斤

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基本参数

品牌 万荣 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 499-40-1 PH值 见说明
化学名 低聚异麦芽糖 性质 粉末
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 袋装 主要用途 甜味剂
质量认证 ISO9002 封装 见包装
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 低聚异麦芽糖 产地 湖北
规格 25*1 包装规格 25kg
原产地 湖北

低聚异麦芽糖粉 食品添加剂麦芽糖食品级分枝低聚糖麦芽糖粉

自然界中低聚异麦芽糖极少以游离状态存在,但作为支链淀粉或多糖的组成部分,在某些发酵食品如酱油、黄酒或酶法葡萄糖浆中有少量存在。 工业上以淀粉为原料生产低聚异麦芽糖需要一种酶,此酶为α-葡萄糖苷酶,又名葡萄糖基转移酶,简称α-糖苷酶。它能切开麦芽糖和麦芽低聚糖分子结构中α-1,6糖苷键,并能将游离出来的一个葡萄糖残基转移到另一个葡萄糖分子或麦芽糖或麦芽三糖等分子中的α-1,6位上,形成异麦芽糖、异麦芽三糖、异麦芽四糖、异麦芽五糖和潘糖等。中文名低聚异麦芽糖外文名IMO别    名异麦芽低聚糖形态特征白色粉末状作    用降低胆固醇、增加肌体免疫力等别    称分枝低聚糖低聚异麦芽糖粉麦芽糖糖粉食品添加剂麦芽糖食品级分枝低聚糖

  • 中文名

  • 低聚异麦芽糖

  • 外文名

  • IMO

  • 别    名

  • 异麦芽低聚糖

  • 形态特征

  • 白色粉末状

  • 作    用

  • 降低胆固醇、增加肌体免疫力等

  • 别    称

  • 分枝低聚糖





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