河南康之旺生物科技有限公司

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羟丙基二淀粉磷酸酯作用羟丙基双淀粉磷酸酯作用与功效

价格	￥24.00/公斤	￥21.00/公斤	￥18.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

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基本参数

品牌	康之旺	型号	食品级
级别	优级	主要用途	增稠剂
主要有效成分	羟丙基二淀粉磷酸酯	包装	袋装
包装规格	1*25kg	等级	优级
类别	食品级	含量	99
有效物质含量	99	CAS	有
执行质量标准	国标	包装类型	牛皮纸袋
保质期	24个月	产品名称	羟丙基二淀粉磷酸

羟丙基二淀粉磷酸酯生产厂家食品级羟丙基二淀粉磷酸酯厂家供应康之旺直销羟丙基二淀粉磷酸酯使用说明厂家包邮优质羟丙基二淀粉磷酸酯价格

性状：白色粉末

用途：增稠剂，稳定剂

【产品名称】羟丙基二淀粉磷酸酯

【产品性状】

羟丙基二淀粉磷酸酯为白色粉末，无臭，无味，易溶于水，不溶于有机溶剂。在醚化的基础上，适当地交联所得到的hpdsp，其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高。

【来源与制法】

羟丙基二淀粉磷酸酯淀粉与三偏磷酸钠或磷酰氯（≤0.1%）与环氧丙烷（≤10%）伴同酯化而成。

【产品用途】羟丙基二淀粉磷酸酯增稠剂、稳定剂。

【范围及用量】

羟丙基二淀粉磷酸酯在我国《食品添加剂使用卫生标准》（gb2760―1996）中规定：用于冰淇淋，添加量为0.3g/kg；果冻，2.5 g/kg 面条，0.2 g/kg；固体饮料，0.5 g/kg；果酱，1.0 g/kg。

【fao/who规定】

羟丙基二淀粉磷酸酯可单独使用或与其他增稠剂合用。用于蛋黄酱，5 fao/who；罐装胡萝卜（产品含有奶油或其他油脂）、发酵后经加热处理的调味酸奶及其制品，10 g/kg；冷饮制品，30 g/kg；罐装沙丁鱼和沙丁鱼类产品，20 g/kg；罐装鲐鱼和竹荚鱼，60 g/kg（仅用于填料）；速冻鱼条和鱼块（仅指用面包粉和面包拖料包裹），以gmp为限。

【质量要求】

羟丙基二淀粉磷酸酯质量标准（fao/who，1990；cxas，1991

羟丙基含量/% 7.0

氯丙醇/（mg/kg）≤ 1

土豆或小麦类淀粉/% ≤ 0.14

其他类淀粉/5 ≤ 0.04

二氧化硫

谷物类/（mg/kg）≤50

其他类/（mg/kg）≤10

砷（以as计）（mg/kg） ≤ 3

重金属（以pb计）（mg/kg） ≤ 40

铅/（mg/kg）≤ 2