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基本参数
品牌 | 宣丰 | 型号 | 食品级 |
含量 | 99 | 有效物质含量 | 99 |
CAS | 5989-81-1 | PH值 | 3.0-5.0 |
化学名 | 一水乳糖 | 性质 | 白色粉末 |
外观性状 | 粉末 | 保质期 | 24个月 |
供货方式 | 现货 | 级别 | 食品级 |
包装 | 编织袋 | 主要用途 | 甜味剂 |
质量认证 | CCC | 执行质量标准 | 国标 |
用途 | 胶冻软糖 | 名称 | 一水乳糖 |
产地 | 郑州 | 规格 | 25kg |
包装规格 | 袋 | 原产地 | 郑州 |
乳糖为白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜。甜度是蔗糖的15%。主要用于:作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。利用易压成形和吸水性低的特点,作压片等赋形剂。利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖仅129.5℃)的特点,对某些特殊的焙烤食品,可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。
河南宣丰生物科技有限公司
联系人:
刘文轩
服务热线:
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公司地址:
郑州市二七区祥云路7号院3号楼1单元13层1303号
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