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基本参数
品牌 | 万荣 | 型号 | 食品级 |
含量 | 99 | 有效物质含量 | 99 |
CAS | 见包装 | PH值 | 见包装 |
化学名 | 饺子改良剂 | 性质 | 粉末 |
外观性状 | 白色粉末 | 保质期 | 24个月 |
供货方式 | 现货 | 级别 | 食品级 |
包装 | 25*1 | 主要用途 | 甜味剂 |
质量认证 | ISO9002 | 封装 | 见包装 |
执行质量标准 | 国标 | 用途 | 甜味剂 |
名称 | 饺子改良剂 | 产地 | 湖北 |
规格 | 25*1 | 包装规格 | 25kg |
原产地 | 湖北 |
作用与用途
1 有效提高面团的操作性能和机械加工性能。
2 使饺子耐煮、耐泡、不易浑汤。
3 显着改善制品的稳定性、抗冻性、不产生脱水收缩现象.
4 使制品易熟、不粘连、口感爽滑、组织均匀、光泽好.
5 使口感滑爽筋道。
使用方法
1 面粉厂,可用喂料器或配粉系统均匀加入。
2 食品厂或面食店,在配料时均匀加入,充分搅拌混匀,再调制面团。
适用范围
速冻饺子、速冻春卷、速冻汤圆、速冻面团或其它速冻米面制品
添加量
一为2-4,请根据基粉、要求和具体配方而定实际添加量。
包装规格 20kg/箱,25kg/箱
武汉万荣科技发展有限公司
联系人:
郭
服务热线:
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公司地址:
武昌区徐东路32-38号中力名居3栋2单元7楼3号
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