广东康之源食品配料有限公司
  • 入驻年限:5
  • 所 在 地:广东省 深圳市
  • 主营产品: 甜味剂 营养强化剂 增稠剂 防腐剂 抗氧化剂 酸味调节剂 漂白剂 稳定剂 食品色素 香精 抗结剂 酶制剂
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食品级 富马酸 酸度调节剂 康之源

价格 35.00/千克 30.00/千克 20.00/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 广东 深圳 可售量 10000千克

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所在地区:广东省 深圳市

主营产品: 甜味剂, 营养强化剂, 增稠剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 酸味调节剂, 漂白剂, 稳定剂, 食品色素, 香精, 抗结剂, 酶制剂,

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基本参数

品牌 康之源 型号 食品级
保质期 24个月 等级 合格品
执行质量标准 国标 包装类型 袋装
储藏方法 置阴凉干燥处 含量 99
产地 广州 名称 富马酸


【公司简介】

广东康之源食品配料有限公司是一家专业从事食品添加剂生产制造、销售及批发的公司。

主要生产销售有营养强化剂、甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食品色

素、香精、抗粘结剂、酶制剂、维生素等食品化工原料。在国内食品添加剂等领域有一定的知名度。

【产品简介】

中文名称:富马酸
中文别称:延胡索酸、紫堇酸、地衣酸、反丁烯二酸
英文名称:Fumaric acid
CAS No.:110-17-8
分子式:C4H4O4
分子量:116.072
EINECS号:203-743-0
【产品性状】

单斜晶系无色针状或小叶状结晶,有水果酸味。 微溶于水、乙醚和醋酸,溶于乙醇。几乎不溶于氯仿。

【产品用途】

酸味剂,用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等,大多与酸味剂柠檬酸并用,反丁烯二酸与氢氧化钠反应

制成的单钠盐,也用作酸味调味品,还用作合成树脂、媒染剂的中间体。

应用领域:在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、

腌制促进剂、香料使用。本品有强缓冲作用,以保持水溶液在pH3.0左右,并对抑菌防霉有重要作用,同时,

它有涩味,是酸味*的固体酸之一,吸收率低,有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后,

水溶性及风味均更好。
包装:本品采用双层包装:内层用食用聚乙烯塑料袋密封,外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg,还可根据

用户需要包装。
运输:应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品,可按一般化学品运输。
贮存: 应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。保质期为两年。



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