武汉聚灿生物科技有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
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主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
如实描述 用心服务 品质保障
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甜味剂水苏糖用途

价格 160.00/公斤 145.00/公斤 128.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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公司官网: https://18327080352.51pla.com/about.htm

所在地区:湖北省 武汉市

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基本参数

品牌 聚灿生物 型号 57817-89-7
含量 0.98 有效物质含量 0.98
CAS 71-34--1 PH值 7.0-8.0
化学名 水苏糖 性质 粉末
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 桶装 主要用途 食品甜味剂
质量认证 ISO9002 封装 BGA
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 水苏糖 产地 湖北
规格 武汉 包装规格 25kg
原产地 湖北


1.中文名称:水苏糖

中文同义词:水苏糖苏糖(含棉子糖);水苏四糖,四水;水苏糖生产厂家;水苏糖作用

英文名称:STACHYOSETETRAHYDRATE

英文同义词:STACHYOSEFROMSTACHYSTUBERIFERA*HYDRATE

CAS号:10094-58-3

分子式:C24H50O25

分子量:738.64

EINECS号:207-427-3

2.水苏糖纯品为白色粉末,是一种自然界存在的四糖,淡淡的甜味,味觉纯正。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着明显的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境,调节微生态菌群平衡。促进形成有益菌在消化道内的优势菌地位,产气产酸梭状芽孢杆菌等腐败菌的生产,另外产生大量生理活性物质,调节肠道pH值、灭杀致病菌,阻遏腐败产物生成,内源致*物的产生和吸收,并且分解衍生出多重免疫功能因子。俗称:有益菌的食物。用途甘露寡糖有助于肠道有益菌的增殖,在消化道中能够被消化道菌群中的有益菌选择性发酵利用,同时产生的酸性物质会使整个肠道的PH值下降,有害菌的生长。因此甘露寡糖被称为“病原菌吸附剂”或“病原菌剂”

3.水苏糖被中国航天食品研究院定为航天员专用食品

水苏糖被日本政府列为特殊保健品,还规定其为日本中小学生配餐的必备食品

添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。

水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收, 可作为开发孕妇、老年食品的理想原料

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