厂家供应厂家直销食用食品级安琪酵母菌面食发酵粉食品添加剂量大价优

价格	￥22.00/包	￥20.00/包	￥18.00/包
起订量	≥1	≥50	≥1000
所在地	湖北武汉	可售量 10000包

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武汉康灿生物科技有限公司

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公司官网： http://18872263294.51pla.com

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：增稠剂, 营养强化剂, 甜味剂, 着色剂, 柠檬酸, 抗结剂, 一水柠檬酸, 防腐剂, 增味剂, 被膜剂,

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基本参数

品牌	康灿	型号	食品级
有效物质含量	0.9999	保质期	365天
售卖方式	包装	CAS	80702-47-4
含量	99%	规格	25KG
执行质量标准	GB	产地	中国
名称	安琪酵母菌	执行标准	国标
级别	食品级

安琪酵母1@凡科快图.png

产品名称：安琪酵母

规格：500克*20包/箱
用途：适用于各种面包糕点和面食类包子馒头等
用法：将干酵母加到面粉中混匀加水糅合，或者先用温水化开，再与面粉等原料拌匀。

高活性干酵母具有发面快、营养丰富、使用简便等优点，适用于制作面包、馒头、包子、饼等发酵面食的制作。

适用范围：适用于各种低糖面包、馒头、包子等发酵食品。

注意事项：真空包装，开袋后尽快使用。

【使用方法】

1、制作面包
酵母用量为面粉重量的0.8-1.2%，按面包制作工艺加入其它成份，制作面包。
2、一般面制品
酵母用量为面粉重量的0.3-0.5%（具体根据面粉质量及环境条件调整），用比例为40－45%，温度为35°C左右的温水将酵母充分溶解，然后放入面粉中和面；之后压面，成型；之后发酵，发酵温度为36－40°C，湿度为70－75％，时间为40-60分钟（冬季或温度低于35°C时则应适当延长发酵时间），当面团出现蜂窝状后方可用沸水上笼蒸20－25分钟。

【保存方法】

在常温干燥贮存，保质期24个月。