山东鲁一食品级高含量魔芋胶

价格	￥85.00/千克	￥83.00/千克
起订量	≥1	≥25
所在地	山东菏泽	可售量 10000千克

联系人：陈经理

身份已验证

手机已验证

微信已验证

企业已验证

ꁙ툱끣녃툱ꁙꁙꁙ

手机扫码快速拨号

免费会员第5年

山东鲁一生物科技有限公司

联系人：陈经理 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：ꁙ툱끣녃툱ꁙꁙꁙ

手机号码：ꁙ툱끣녃툱ꁙꁙꁙ

公司官网： http://18553098111.51pla.com

所在地区：山东省菏泽市

主营产品：食品添加剂,

扫一扫，加我微信

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

品牌	鲁一	型号	食品级
级别	食品级	主要用途	增稠剂
主要有效成分	魔芋胶	包装	桶或袋
包装规格	25kg	等级	食品级
类别	魔芋胶	含量	99
有效物质含量	99	CAS	见说明
执行质量标准	国标	保质期	两年

1.肉制品（火腿肠、午餐肉、西式香肠等）参考用量：0.2％-0.5％
2.无脂肪糖果、软糖、QQ糖等参考用量：0.2％-0.85％
3.果冻布丁参考用量：0.2％-0.5％
4.添加类食品
5.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、悬浮饮料等参考用量：0.15％-0.5％
6.固体饮料、调味粉芡粉、汤料粉、酱类等参考用量 0.5％-3.0％
7.面条、米线、燕皮、饺子皮、河粉、面包、蛋糕、糕点、蛋奶酥、曲奇饼、速冻食品等
参考用量 0.5％-0.8％
作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中；
作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态；
作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中。

魔芋胶
魔芋胶为白色至微黄色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾现象，稠度很高，对纤维物质有一定分解能力。溶于水，不溶于乙醇和油脂
魔芋胶主要用于高端食品和医药化工应用，如果冻、果酱、软糖，奶制品、医药胶囊、石油等产品。

魔芋胶作为食品和食品添加剂的用途极广泛：
作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中；
作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态；
作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中，还可以用来制作仿生食品；
食品添加剂nt: 0px;"> 魔芋胶具有亲水性、增稠性、稳定性、乳化性、悬浮性、凝胶性和成膜性等多种特性，可制作各种食品添加剂，广泛应用于食品工业。魔芋胶用量参考