山东鲁一食品级米线增筋剂用途

价格	￥40.00/千克	￥38.00/千克
起订量	≥1	≥25
所在地	山东菏泽	可售量 10000千克

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山东鲁一生物科技有限公司

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公司官网： http://18553098111.51pla.com

所在地区：山东省菏泽市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

品牌	鲁一	型号	食品级
级别	食品级	主要用途	增稠剂
主要有效成分	米线增筋剂	包装	桶或袋
包装规格	25kg	等级	优级品
类别	米线增筋剂	含量	99
有效物质含量	99	CAS	见说明
执行质量标准	国标	保质期	两年

米线米粉增筋剂原料厂家食用米线增筋剂价格本品能增加面筋蛋白分子间的交联，强化面筋质，形成淀粉分子间的网络结构，赋予制品良好的粘弹性、延伸性和韧性，令制品口感筋道爽滑，有弹性有咬劲，风味。本品符合GB26687复配食品添加剂通则和GB2760食品添加剂使用标准规定要求，获得食品添加剂生产许可证（QS），性能优良稳定。

用途：适用于粉丝粉条米线，方便面挂面，薯类淀粉制品，豆制品，速冻米面制品的品质改良，也适用于扯面.面皮.酿面.水饺皮等食品的品质改良。
品牌：九庭
产品名称：强筋剂
净含量：1000g/袋
保质期：1.5

本品能增加淀粉制品和豆制品的筋度和韧性，复水时间长，不易断条，不混汤，增加产品的成品率，令生产制作的食品口感筋道爽滑，有弹性有咬劲，耐煮，耐泡，耐冻，不易破裂，。
用法用量
本品用温热水溶解，与干粉，面团混合就可。本品建议用量为千分之八至千分之十（以干粉计），用量不得*过20克/千克（以干粉计

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