山东鲁一食品级辛烯基琥珀酸淀粉钠的用途

价格	￥45.00/千克	￥43.00/千克
起订量	≥1	≥25
所在地	山东菏泽	可售量 10000千克

联系人：陈经理

身份已验证

手机已验证

微信已验证

企业已验证

렶손옙옙ꤖ할손렶렶렶

手机扫码快速拨号

免费会员第5年

山东鲁一生物科技有限公司

联系人：陈经理 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：렶손옙옙ꤖ할손렶렶렶

手机号码：렶손옙옙ꤖ할손렶렶렶

公司官网： http://18553098111.51pla.com

所在地区：山东省菏泽市

主营产品：食品添加剂,

扫一扫，加我微信

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

品牌	鲁一	型号	食品级
级别	食品级	主要用途	增稠剂
主要有效成分	辛烯基琥珀酸淀粉钠	包装	桶或袋
包装规格	25kg	等级	优级品
类别	辛烯基琥珀酸淀粉钠	含量	99
有效物质含量	99	CAS	见说明
执行质量标准	国标	保质期	两年

辛烯基琥珀酸淀粉钠简介：

辛烯基琥珀酸淀粉钠是一种以糯玉米淀粉为原料特殊的变性淀粉，它有一个独特的用途是作为乳化稳定剂。它能溶于冷水，可以有效替代阿拉伯树胶作为乳化香精和其他食品乳化剂，它可以使乳化液保持非常好的粘度和乳化稳定性。

特征和优点：

辛烯基琥珀酸淀粉钠与阿拉伯胶一样，不需要加热，在冷的水中具有分散性。它可以在各种食品乳液中被用来作为一个完全替代阿拉伯树胶，在很多应用中，辛烯基琥珀酸淀粉钠添加量可比阿拉伯胶低三分之一。它的优越功能可以制备成非常细小油滴的稳定乳液。因而可以在较低的均质压力下达到更好的效果，并且可以节约能耗。辛烯基琥珀酸淀粉钠与其它普通乳化稳定剂相比，特点是乳化性能出色，并更有成本优势的吸引力。

纯胶为白色粉末，无毒无臭无异味。纯胶可在冷水中溶解，在热水中可加快溶解，呈现透明液体。在酸、碱性的溶液中都有好的稳固性。根据用户不同的需求可生产不同粘度的品种。

使用方法：

1、乳化香精和饮料乳剂：1.0-13%，起乳化、稳定、增稠作用。

2、微胶囊制品：2.0-10.0%，起包胶、乳化、稳定、增稠作用。

3、色拉调味油：0.5-5.0%，起乳化、稳定、增稠、强化作用。

4、饮料制品：0.003-0.05%，起增稠、稳定作用，增加口感。

5、焙烤食品：0.05-0.5%起乳化、保湿、保鲜作用，增加食品疏松度。

通用7.jpg