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基本参数
是否进口 | 否 | 产地 | 江苏 |
主要有效成分 | 粉条抗粘改良剂 | 级别 | 工业级 |
有效物质含量 | 99 | 主要用途 | 增稠剂 |
产品名称 | 粉条抗粘改良剂 | 货号 | 有 |
品牌 | 东聚 | 产品规格 | 25*1 |
执行标准 | 国标 | CAS | 有 |
粉条抗粘改良剂简介:
面条粉条米粉粉丝松散剂(防粘剂)(不粘手,粉不粘连,有柔韧性)
产品功能:
用于面条、粉条、粉丝,排粉,米线、米粉时,在煮制时不易粘结成团,易于煮制,提高产量,同时加工方便,不粘模具,产品外观光亮完整,口感好,不断条。
用于湿米粉上时,过水捞起时,米粉长时间放置仍很松散,不粘结成团,表面水分不流失,便于煮制,提高产量,同时与米粉增筋剂共用时,口感好,不断条。
应用范围:
本品适用于米粉、粉丝,排粉,保鲜米粉、河粉等大米或淀粉类制品。
用法用量:
直接添加,用量千分之三到五(以食品原料计)
江苏东聚生物科技有限公司
联系人:
袁红花
服务热线:
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公司地址:
徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室
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