醋酸酯淀粉价格 厂家现货
价格 | ¥15.00/公斤 | ¥10.00/公斤 | ¥8.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥200 | ≥500 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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河南康之旺生物科技有限公司
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所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 食品饲料原料生产销售,
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进入店铺基本参数
品牌 | 康之旺 | 型号 | 食品级 |
级别 | 一级 | 主要用途 | 增稠剂 |
主要有效成分 | 醋酸酯淀粉 | 包装 | 1kg*25kg |
包装规格 | kg | 等级 | 一级品 |
类别 | 制剂辅料 | 含量 | 99 |
有效物质含量 | 99 | CAS | 9004-99-3 |
执行质量标准 | 国标 | 包装类型 | 袋装/箱装/桶装 |
保质期 | 2年 | 产品名称 | 醋酸酯淀粉 |
醋酸酯淀粉生产厂家 醋酸酯淀粉厂家报价
产品简介:
中文名:醋酸酯淀粉
外文名:Starch acetate
别 名:醋酸淀粉、醋酸淀粉酯
醋酸酯淀粉是一种黏度高,澄明度高,凝沉性弱,储存稳定的淀粉,在食品加工中用作增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜,按生产需要在肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力等方面适量使用。
产品性状:
白色粉末。特点是糊的凝沉性低,对酸、碱、热的稳定性高,糊的透明度高,冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。
产品用途:
增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜。
产品使用方法:
低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.52.5,在食品加工中用作增稠剂,其优点是黏度高,澄明度高,凝沉性弱,储存稳定。常将其进行复合变性,交联淀粉醋酸酯对于高温、强剪切力和低pH影响具有更高黏度稳定性,低温储存和冻融稳定性也高,适于罐头类食品应用,能在不同温度下储存。羟丙基淀粉醋酸酯,羟丙基取代度约36,乙酰基取代度约0.50.9,为口香糖的好基质,不溶于水,口嚼弹性好。
产品用量:
用于肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力、方便面、果冻、鱼丸,按供应需要适量使用(可同时经过酸化处理、漂白处理或酶处理)。
河南康之旺生物科技有限公司
联系人:
周经理
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公司地址:
河南省郑州市二七区行云路
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