河南康之旺生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 食品饲料原料生产销售
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可可粉生产厂家 食品级 康之旺 可可粉

价格 65.00/公斤 58.00/公斤
起订量 ≥1 ≥200
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
有效物质含量 99 保质期 2年
售卖方式 批发零售 CAS 7647-14-5
含量 99 主要物质 可可粉
外观 粉末 规格 kg
主要用途 烘培饮料糕点等营养增味剂 类型 食品添加剂
执行质量标准 国标 产品名称 可可粉

巧克力粉:

别称:可可粉

可可粉和碱化可可粉还有一个重要区别,那就是PH值不同。可可粉的PH值一般在5.0~5.8之间;碱化可可粉PH值一般在6.2~7.5之间。

可可粉是可可豆直接加工处理所得的可可制品,从可可液块经压榨除去部分可可脂后即得可可饼,将可可饼粉碎后经筛分所得的棕红色粉体即为可可粉。

可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉;

卡乐芙公司可以根据客户需求定制可可粉,颜色由客户定制。可可粉的颜色从浅棕色至深红色,以及黑色可可粉等全部颜色。

可可粉的味道有较强的浓浓香气,可以直接用于巧克力、饮料、糕点、饼干以及糖果的生产。


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