河南康之旺胶基生产厂家食品级糖果胶基批发价格
价格 | ¥76.00/公斤 | ¥68.00/公斤 | ¥48.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥200 | ≥500 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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康之旺 食品级魔芋胶生产厂家
河南康之旺生物科技有限公司
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公司官网: http://13253678335.51pla.com
所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 食品饲料原料生产销售,
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进入店铺基本参数
品牌 | 康之旺 | 型号 | 食用级 |
级别 | 一级 | 主要用途 | 食品添加剂 胶凝剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂 |
主要有效成分 | 明胶 | 包装 | 1kg*25kg |
包装规格 | kg | 等级 | 一级品 |
类别 | 增稠剂 | 含量 | 99 |
有效物质含量 | 99 | CAS | 9004-99-3 |
执行质量标准 | 国标 | 包装类型 | 袋装/箱装/桶装 |
保质期 | 2年 | 产品名称 | 胶基 |
胶基生产厂家 明胶胶基厂家批发价格
中文名:胶基
英文名:”Gelatin
别 称:明胶海绵
水溶性:可溶于热水,不溶于冷水
应 用:胶凝剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂、但可以缓慢吸水膨胀软化,明胶可吸收相当于重量5-10倍的水。
性状:为淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒。
明胶的功能特性:
1)凝胶性;2)持水性;3)成膜性;4)乳化性及起泡性等。
在食品工业中常作为胶凝剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂和澄清剂等应用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生产;
可用于食品添加剂、罐头、糖果、冰糕、火腿肠、皮冻、汽水悬浮剂、检剂、淀剂、雪糕等食品行业等、执行标准GB6783-94。
在糖果中的添加量为510。在晶花软糖中明胶用量6时效果很好,在橡皮糖中明胶的添加量为6.17,在牛轧糖中为0.163或更多些,在糖果粘液的浓糖浆中加量为1.159,糖味锭剂或枣子糖果的配料要求含明胶27。
河南康之旺生物科技有限公司
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周经理
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河南省郑州市二七区行云路
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