河南康之旺生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 食品饲料原料生产销售
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康之旺供应 酱香香精 1kg瓶装 粉制膏状食品香精批发价格 包邮 质量保证

价格 90/公斤 78/公斤
起订量 ≥1 ≥50
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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所在地区:河南省 郑州市

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
有效物质含量 99 保质期 2年
售卖方式 批发零售 CAS 7647-14-5
含量 99 主要物质 酱香香精
外观 液体 规格 kg
主要用途 食品增香增味 类型 水油溶
执行质量标准 GB


一、简介

品名:酱香香精

适用于酱油、酱菜、泡菜、酱卤制品、罐头制品、鱼肉制品增香调味。

用法用量:直接投入配料中。0.1-0.5%

适用范围:酱油制品、酱板鸭、调味品、肉制品等

特点; 耐高温,味浓醇香。

参考用量:0.3-0.4%

使用方法:摇匀后按量直接与配料混合均匀使用

二、性状

酱油香精是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用原料风味的相乘作用通过调香、调色、调鲜,喷雾干燥而成的一种固体酱油。

三、用途

1、酱油香精具有强烈的延伸感和圆润感,是普通酱油粉呈味效果4倍。酱油香精能替代味精、肉精粉、呈味肉粉,部分替代I G和酵母提取物。

2、酱油香精具有良好的复水性。

3、酱油香精使用方便,用量无限制,与其他产品搭配使用,具有肉风味和滋味倍增效果,滋味浓郁,味鲜。

保质期:2年。






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