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基本参数
| 品牌 | 吉聚 | 含量 | 99 |
| 有效物质含量 | 99 | 化学名 | 水苏糖 |
| 性质 | 粉末 | 外观性状 | 白色粉末 |
| 保质期 | 24个月 | 供货方式 | 现货 |
| 级别 | 食品级 | 包装 | 袋装 |
| 主要用途 | 食品甜味剂 | 封装 | 袋装 |
| 执行质量标准 | 国标 | 用途 | 甜味剂 |
| 名称 | 水苏糖 | 产地 | 山东 |
| 规格 | 1*25 | 包装规格 | 25kg |
| 原产地 | 中国 |
苏糖是天然存在的一种四糖，是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%，味道纯正，无任何不良口感或异味。
水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用，
作用：
1．水苏糖可以有效防止并缓解婴幼儿及腹泻，
2．水苏糖可以增强婴幼儿的免疫能力，提高婴幼儿的机体抗病力。
3. 水苏糖具有清肠道
4. 水苏糖在可以置换金属离子，从而促进钙等矿物质吸收
应用：
1、可添加在液体食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，开发出新型功能型食品，且添加量小，效果显著，不会破坏原有食品的风味。
2、有活性因子，，增强免疫能力，因此可在医药中广泛使用。
3、添加在焙烤食品中，可保持水分，改变面团的流变特性。
4、水苏糖不被消化酶水解
5、水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收， 可作为开发孕妇、老年食品的理想原料
特点：
双歧因子水苏糖还具有良好的理化性能，在一般条件下，它不与其他的化学物质如食品添加剂7G9M7U2W2U7.html">食品添加剂、主剂发生化学反应，也不影响其它物质的特殊气味和味道，是的功能性食品添加剂。
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