中性蛋白酶厂家 中性蛋白酶价格 中性蛋白酶用途 河南万永生物科技有限公司
| 价格 | ￥50.00/千克 | ￥47.00/千克 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000千克 |
手机扫码快速拨号
产品推荐
-
￥800元
蒜氨酸厂家 蒜氨酸价格
-
￥20元
L-赖氨酸盐酸盐厂家 L-赖氨酸盐酸盐价格
-
￥100元
L-半胱氨酸盐酸盐厂家
-
￥65元
L-精氨酸厂家 L-精氨酸价格
-
￥47元
魔芋粉厂家 魔芋粉价格
河南万永生物科技有限公司
联 系 人：陈威 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
联系电话：磊ꁑ렁똹륐륐
手机号码：磊ꁑ렁똹륐륐
公司官网： http://15238055705.51pla.com
所在地区：河南省 郑州市
主营产品： 生物化工,
扫一扫，加我微信
进入店铺
基本参数
| 品牌 | 万永 | 型号 | 食品级 |
| 规格 | 25kg | CAS | 见说明 |
| 有效物质含量 | 99 | 重金属 | 0 |
| 酶活力保存率 | 10 | 砷含量 | 0 |
| 适用范围 | 酶制剂 | 类别 | 中性蛋白酶 |
| 保质期 | 36个月 | 分类 | 中性蛋白酶 |
| 外观性状 | 白色粉末 |
中性蛋白酶简介
中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的，属于一种内切酶，可用于各种蛋白质水解处理。在一定温度、PH值下，本品能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物。可广泛应用于动植物蛋白的水解，制取生产调味品和食品营养强化剂的HAP和HVP，此外还可用于皮革脱毛、软化、羊毛丝绸脱胶等加工。
主要参数
● 适温度：45 ～ 50 ℃
● 稳定pH ： 5.5 ～ 8.5
● 适pH ： 6.8 ～ 7.0
● 分子量： 35 ～ 40 kD
应用范围
● 动植物蛋白水解粉（HAP、HVP）生产的应用
利用中性蛋白酶的酶促反应，可把动植物的大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸，以利于蛋白质的有效吸收和利用，其水解液AN%高，水解度高，风味佳，已广泛用于生产调味品和食品营养强化剂
● 焙烤行业的应用：
中性蛋白酶可将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸，从而减弱面团筋力，使它具有良好的可塑性和延伸性，保持清晰美观的印花图案。改善成品的光泽、使饼干断面层次分明，结构均匀一致，口感松爽酥脆。
● 大豆分离蛋白的应用：
能水解大豆分离蛋白成小分子肽，大大提高了大豆分离蛋白的生物效价，使其易为人体消化吸收，同时还提高了溶解，降低了粘度，改善了大豆分离蛋白的功能特性。
● 酵母抽提物、酵母浸膏的生产应用
提高终产品的蛋白质利用率及风味
● 啤酒工业：
添加中性蛋白酶分解蛋白质为和游离氨基氮，特别对大麦，大豆等植物性蛋白作用效果明显，用于啤酒生产，可排除蛋白质产生的"冷混浊"现象。
● 纺织工业的应用：
用中性蛋白酶处理过的羊毛，其抗张度比常规方法高，毛线手感柔软，收缩性为0；还可用于蚕的脱胶和蚕丝的精炼。
● 皮革工业的应用：
利用中性蛋白酶可制成脱毛剂，经鞣制的皮革，脱毛干净，粒而清晰，无明显损伤，毛孔细致光亮。
● 饲料工业的应用：
加入饲料配方中或直接与混合饲料混合饲喂，可提高蛋白质的利用率和降低饲养成本。
产品性状
本品为黄褐色或褐色粉末，水份6%以下，90%过40目筛，内为1kg塑料袋外为铝铂袋。
酶活分别为10万u/g、20万u/g、30万u/g。
本品应放在阴凉干燥处，防止受潮变质，6个月酶活力保存率90%。
酸性蛋白酶简介
酸性蛋白酶是指蛋白酶具有较低的适pH,而不是指酸性基团存在于酶的活性部位.
酸性蛋白酶的适PH从2左右(胃蛋白酶)到4左右.从酶的活力-PH曲线分析,在酶的活性部位中含有一个或更多的羧基.这一类蛋白酶中研究彻底的是胃蛋白酶.
简介
酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉优良菌种经发酵精制提炼而成，它能在低PH条件下，有效水解蛋白质，广泛应用于酒精、白酒、啤酒、酿造、食品加工、饲料添加、皮革加工等行业。
性状
1、产品规格：固体型为粉末状，规格有5万u/g～10万u/g
液体型为黑褐色液体，规格有50000u/ml～10000u/ml.
2、酶活力定义：一个酶活力单位是1g酶粉或1ml酶液在40℃，PH3.0条件下，1分钟水解酪素产生1ug酪氨酸为 一个酶活力单位（u/g或u/ml）.
特性
1、温度：温度范围为30℃-50℃
适温度范围为40℃-50℃
2、PH：PH范围为2.5～6.0
适PH范围为2.5～3.5
使用方法
1、白酒工业：
本品用以淀粉为原料的生产酒精及白酒行业，提高出酒率0.25%个酒分，提高发酵速度。
2、食品工业：
食品上用以淀粉改良，提高食品风味、改良品质，因能提高氨基酸含量
3、啤酒生产：
能有效阻断双乙酰生成，缩短啤酒成熟期。
4 饲料添加剂：提高饲料利用率。
5、毛皮软化：
提高上色率，手感丰满，增加毛皮光泽。
推荐实验的初始添加量从醪液的百万分开始。推荐使用：先将酸性蛋白酶按1：20溶于35-40℃温水中，浸泡活化1小时，期间每15分钟搅拌一次。
注意事项
1、此产品可完全溶于水，使用安全可靠。操作时请勿直接与酶制剂接触，若有接触需及时用清水冲洗。
2、原包装打开后尽快使用，剩余部分需扎口保存。
3、本品在贮运中要避免雨淋和曝晒，禁止与有毒有害物质混运、混存。
河南万永生物科技有限公司
联系人：
陈威
服务热线：
磊ꁑ렁똹륐륐
磊ꁑ렁똹륐륐
公司地址：
河南自贸试验区郑州片区(郑东)商鼎路北康平路东恒天大厦A号楼20层2006号
-
L-精氨酸厂家 L-精氨酸价格￥55元
-
L-赖氨酸厂家 L-赖氨酸价格￥125元
-
L-苏氨酸厂家 L-苏氨酸价格￥22元
-
L-脯氨酸厂家 L-脯氨酸价格￥85元
-
食品级全脂奶粉厂家 全脂奶粉价格￥27元
-
食品级脱脂奶粉厂家 脱脂奶粉价格￥32元
-
食品级支链氨基酸厂家 支链氨基酸价格￥90元
-
食品级甜菜碱厂家 甜菜碱价格￥40元
中性蛋白酶厂家 中性蛋白酶价格 中性蛋白酶用途 河南万永生物科技有限公司相关产品
- 锦润牌酱油曲种，大酱曲，豆曲，酱油、酱制曲专用菌种，发酵用菌种
- 锦润牌食醋曲精，菌种纯，酶活高，发芽快，代谢能力强。酿造食醋前期制曲用。
- 厂家供应TG酶谷氨酰胺转氨酶 食品级 谷氨酰胺转氨酶tg酶食品级
- 糖化酶厂家批发 酿酒专用糖化酶 食用糖化酶价格
- 食品级葡萄糖氧化酶生产厂家 葡萄糖氧化酶价格
- 木瓜蛋白酶 木瓜酶生产厂家 河北厂家供应食品级木瓜蛋白酶厂家报价价格
- 厂家直销碱性蛋白酶 酶制剂 食品级含量85%2万酶活力
- 厂家供应果胶酶 果汁澄清 高稳定剂 果汁果酒饮料分解酶 10万U/g 食品级果胶酶
- 厂家直销菠萝蛋白酶 10万酶活 固体粉末食品级添加剂 生物酶制剂
- 厂家供应食品级 β-葡聚糖酶高活力酶制剂 一公斤起订 批发零售
- 厂家供应食品级 α-淀粉酶 食品级酶制剂 含量99%
- 真菌淀粉酶生产厂家 食品级真菌淀粉酶价格
- 厂家直销食品级胰酶 胰酶 胰蛋白酶1公斤试用装
- 厂家供应中性蛋白酶酶制剂 食品级舍雷肽酶 高活力中性蛋白酶
- 食品级脂肪酶生产厂家 脂肪酶价格
- 厂家供应舍雷肽酶酶酶制剂 食品级舍雷肽酶 高活力中性蛋白酶
- SOD生产厂家 河北拓海SOD 超氧化物歧化酶厂家价格 超氧化物歧化酶厂家批发 超氧化物歧化酶应用
- 厂家供应TG酶谷氨酰胺转氨酶 食品级 谷氨酰胺转氨酶tg酶食品级 谷氨酰胺转氨酶厂家批发 TG酶应用
猜你在找
免责声明：以上展示的中性蛋白酶厂家 中性蛋白酶价格 中性蛋白酶用途 河南万永生物科技有限公司信息由河南万永生物科技有限公司自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责，
全球塑胶网对此不承担责任。
风险防范建议：为保障您的利益，建议优先选择速购通会员
手机版：中性蛋白酶厂家 中性蛋白酶价格 中性蛋白酶用途 河南万永生物科技有限公司
更新产品链接为：https://www.51pla.com/html/sellinfo/440/44093506.htm
发送询价单
