西安天之祥生物科技有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 酸味剂 甜味剂 营养强化剂 增稠剂 果蔬保鲜剂 防腐剂 乳化剂 抗氧化剂 着色剂 稳定剂 酶制剂 蓬松剂 增味剂 凝固剂 护色剂 抗结剂 水分保持剂 面粉处理剂
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河粉保鲜剂批发 生湿米面制品防腐保鲜 天之祥 量大包邮

价格 48.00/公斤 47.00/公斤 46.00/公斤
起订量 ≥1 ≥200 ≥500
所在地 陕西 西安 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 天之祥 型号 食品级
CAS 执行质量标准 国标
类型 米面制品保鲜剂 名称 河粉保鲜剂
产地 陕西 有效物质含量 99%
保质期 24个月 箱装数量 25kg/件

产品简介

淀粉制品主要是指以谷类、薯类、豆类或以谷类、薯类、豆类食品淀粉为原料,经清洗、磨碎、分离、和浆、干燥、成型等工序加工制成的淀粉制品,包括湿米粉、湿米线、河粉、粉丝、粉条、粉皮等。

解决常见问题

1、水分超标会造成淀粉发霉变质;

2、淀粉生产过程中,分离效果不好造成蛋白质含量不合格;

3、食品添加剂使用不当,造成二氧化硫残留量超标。

复配淀粉制品防腐剂(用于湿米线、湿米粉、湿粉条、凉皮等),复配其他增效物质,能有效抑制淀粉制品中微生物的繁殖,从而起到优良的防腐保鲜效果,并且产品无毒无害可以全面替代保险粉等有人体有害的防腐剂。经粉厂试验结果表明,未添加任何添加剂的湿粉条保质期在8-16个小时左右,如遇到梅雨潮湿天气,保质期更短。添加了复配淀粉制品防腐剂的湿粉条保质期能延长到40--72小时左右。

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