河南诺恒生物科技有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 全脂脱脂奶粉 食用香精 大豆膳食纤维 植脂末 食品添加剂 贴牌加工
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诺恒生物 现货供应 食品级卡拉胶 香凝卡拉胶 食用增稠剂 食用胶

价格 29.00/千克 28.00/千克 26.00/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 10000千克

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基本参数

品牌 诺恒生物 级别 食品级
主要用途 增稠剂,乳化剂,悬乳剂,胶凝剂,粘 主要有效成分 卡拉胶
有效物质含量 99 CAS
产地 国产 是否进口
货号 021 产品规格 1*25
执行标准 GB 食品添加剂生产许可证号 sc20144018300655
产品名称 卡拉胶

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又称:角叉菜角

CAS:9000-07-1

性状:白色至微黄色颗粒或粉末,无臭或微臭;口感粘滑;溶于约80度水,形成粘性,透明或轻微乳白色的易流动溶液。

用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;悬混剂;胶凝剂;粘结剂。

限量:各类食品,均为 GMP为限。

概述:卡拉胶起源于爱尔兰南部的卡拉根郡。18世纪开始工业化生产。目前主要的原料为红藻类海藻如麒麟菜及角叉藻、杉藻等。依其半乳糖残基上硫酸脂基团的不同,分为κ-型、ι-型、λ-型。卡拉胶(也称鹿角菜胶或鹿角藻胶)是从红藻中提起的多糖植物胶,广泛应用于食品工业等领域中。

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