河南诺恒生物科技有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 全脂脱脂奶粉 食用香精 大豆膳食纤维 植脂末 食品添加剂 贴牌加工
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诺恒生物 现货批发 果胶 食品级增稠剂 低酯果胶 天然果胶粉

价格 88.00/千克 86.00/千克 84.00/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 河南 郑州 可售量 10000千克

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基本参数

品牌 诺恒生物 级别 食品级
主要用途 增稠剂 主要有效成分 果胶
有效物质含量 99 CAS
产地 国产 是否进口
货号 06 产品规格 1*25
执行标准 GB 食品添加剂生产许可证号 鲁XK13-217-16050
产品名称 低酯果胶

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【产品简介】

果胶

【产品性状】

白色至淡黄色粉末,稍带酸味,具有水溶性。

【产品用途

1、果胶在果酱、果子冻、果冻中起胶凝作用,成品细腻,富有弹性和韧性,增加香味,使口感幼滑爽口,用量参考:0.3%-0.6%。

2、果胶在棒冰、冰淇淋中起乳化稳定作用,成品口感细腻,滑爽。用量参考:0.1%-0.2%3、果胶在酸奶,乳酸菌,果汁中起稳定,增稠作用,可延长制品的保存期,具有 果风味,用量参考:0.1%-0.3%

4、果胶在焙烤食品中,提高面团的透气性,增强口感,延长保质期。用量参考:面粉量的0.3%-0.8%。

公司

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